怕干燒,怕糊鍋?海爾防干燒燃氣灶火力自調節、自熄火
2019-12-12 11:18:27   來源:互聯網
內容摘要
2018年3月,武漢一居民因睡著忘記關閉灶具致使高壓鍋持續干燒,險釀大禍;2019年8月,鄭州一位近90歲老人忘了灶上燉著豬蹄,鍋燒干后起火才被人發現……數據顯示,2019年上半年,全國共29個省份發生過燃氣泄漏或爆炸事故,68%的燃氣事故集中在居民住宅。燃氣輸送的“最后一米”成為廚房場景內威脅用氣安全的重大隱患。

2018年3月,武漢一居民因睡著忘記關閉灶具致使高壓鍋持續干燒,險釀大禍;2019年8月,鄭州一位近90歲老人忘了灶上燉著豬蹄,鍋燒干后起火才被人發現……數據顯示,2019年上半年,全國共29個省份發生過燃氣泄漏或爆炸事故,68%的燃氣事故集中在居民住宅。燃氣輸送的“最后一米”成為廚房場景內威脅用氣安全的重大隱患。

那么怎么才能解決這一隱患呢?安裝防干燒燃氣灶就是個不錯的方法。以海爾防干燒燃氣灶為例,當監測到鍋底溫度達到298℃時,它會發出蜂鳴提醒,并切斷燃氣;當監測到爐灶上沒有坐鍋時,也能在3分鐘內智能關火,防止空燒,避免了廚房安全事故的發生。

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當然,對于大多數用戶來說,燃氣灶除了安全,還需要便捷、健康的烹飪。因此,能夠主動為用戶提供智慧烹飪場景的智慧防干燒燃氣灶自然備受歡迎。以“指揮家”燃氣灶為例,除了防干燒外,它還能自動調節火力和烹飪時間,完成烹飪。像燕窩這種高端食材,火候掌握不好很容易燉成水,而“指揮家”燃氣灶可以根據燕窩燉煮的火力和時間要求自動調節火力大小與時間,無需守在灶前手動調節。

因為解決了烹飪中經常發生的干燒、糊鍋現象,提供安全、健康、便捷的智慧烹飪場景,海爾防干燒燃氣灶也收獲了用戶認可。在12月3日的海爾廚電產業2020年全球峰會上,中怡康發布最新數據,1-10月防干燒燃氣灶零售額同比增長率線上223%,線下65%。其中,海爾防干燒燃氣灶零售額線上份額80%,線下份額70%,對防干燒燃氣灶市場增長更是起到拉動作用。

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事實上智慧烹飪場景只是海爾智慧廚房的一部分。除此之外還有打開燃氣灶后會自動開啟的油煙機,自帶海量菜譜可以實現智慧烘焙的烤箱,能智能跟蹤消毒的食具消毒柜,一句話就能自動設置時長和溫度的蒸箱等爆款產品。

海爾智慧廚房精準把握用戶需求,不斷進行創新研發,迭代升級產品,“海爾系”廚電今年全球年量將超過千萬臺。海爾防干燒燃氣灶也將加速普及,目前,海爾廚電已經提出全面淘汰非防干燒燃氣灶,逐漸將防干燒技術補齊并覆蓋所有燃氣灶價位段,用戶可以根據需求挑選合適產品。









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